Portokalidis mini pastry products offer consistent quality, a crispy texture, and excellent baking performance. Ideal for professional use, they are a versatile solution for buffets, catering, and food service establishments, ensuring ease of serving and consistency in the final result.

Portokalidis mini pastry products offer consistent quality, a crispy texture, and excellent baking performance. Ideal for professional use, they are a versatile solution for buffets, catering, and food service establishments, ensuring ease of serving and consistency in the final result.

Η Delices προσφέρει αρτοπαρασκευάσματα υψηλής ποιότητας για τον επαγγελματία της εστίασης.
Ψωμιά, burger buns και sandwich breads με εξαιρετική γεύση, σταθερή απόδοση και άριστη υφή, σχεδιασμένα για να αναβαθμίζουν κάθε πιάτο.
Delices. Η βάση της γεύσης.

Η Ciabatta είναι ένα από τα πιο εµβληµατικά ψωµιά της Ιταλίας, διάσηµο για τη λεπτή κόρα και την ανάλαφρη και αφράτη ψίχα του. Είναι εύγευστη και εύπεπτη, φτιαγµένη µε ιταλικά άλευρα τύπου 00 και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η Ciabatta της ΖΕΟ είναι το αποτέλεσµα µιας παραδοσιακής διαδικασίας αργής ωρίµανσης, στην οποία το ζυµάρι αφήνεται να ξεκουραστεί για 24 ώρες πριν το ψήσιµο. Η αργή ωρίµανση εξασφαλίζει ότι κάθε µπουκιά είναι γεµάτη µε απαλότητα και γεύση.

Portokalidis bougatsa, inspired by the tradition of Constantinople, stands out for its thin, crispy phyllo and rich, authentic flavor. Designed for professional use, they offer consistent quality and reliable baking performance for bakeries, cafés, and food service establishments.

Portokalidis puff pastries stand out for their consistent quality, crispy texture, and reliable baking performance. Designed for professional use, they are an ideal choice for bakeries, cafés, and mass catering businesses.