La description
Recette traditionnelle de Macédoine dont la caractéristique principale est le cumin.
Recette traditionnelle de Macédoine dont la caractéristique principale est le cumin.
Recette traditionnelle de Macédoine dont la caractéristique principale est le cumin.
| Type | Soutzoukaki |
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Aux usages infinis, en portion, en plateau de mezze, en pita ou en amuse-bouche, le mamadaki de Thessalonique cuit prêt-à-l’emploi, avec sa recette unique, est l’un des produits les plus réussis et internationalement reconnus de notre société.
Petits pains moelleux à la farine de semoule de blé, idéaux pour les club sandwichs et sandwichs gourmet, à la texture constante et à la saveur riche. Ils offrent une base de qualité pour les garnitures et se distinguent par leur douceur et leur résistance.
Boulettes à l’oignon frais et au persil, selon une recette secrète de Constantinople.
Pain Thrace moelleux et savoureux, idéal pour le gyros et les créations garnies.
Qualité constante et résistance au garnissage de la boulangerie Dervisi.