Η Ciabatta είναι ένα από τα πιο εµβληµατικά ψωµιά της Ιταλίας, διάσηµο για τη λεπτή κόρα και την ανάλαφρη και αφράτη ψίχα του. Είναι εύγευστη και εύπεπτη, φτιαγµένη µε ιταλικά άλευρα τύπου 00 και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η Ciabatta της ΖΕΟ είναι το αποτέλεσµα µιας παραδοσιακής διαδικασίας αργής ωρίµανσης, στην οποία το ζυµάρι αφήνεται να ξεκουραστεί για 24 ώρες πριν το ψήσιµο. Η αργή ωρίµανση εξασφαλίζει ότι κάθε µπουκιά είναι γεµάτη µε απαλότητα και γεύση.
Η Ciabatta είναι ένα από τα πιο εµβληµατικά ψωµιά της Ιταλίας, διάσηµο για τη λεπτή κόρα και την ανάλαφρη και αφράτη ψίχα του. Είναι εύγευστη και εύπεπτη, φτιαγµένη µε ιταλικά άλευρα τύπου 00 και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η Ciabatta της ΖΕΟ είναι το αποτέλεσµα µιας παραδοσιακής διαδικασίας αργής ωρίµανσης, στην οποία το ζυµάρι αφήνεται να ξεκουραστεί για 24 ώρες πριν το ψήσιµο. Η αργή ωρίµανση εξασφαλίζει ότι κάθε µπουκιά είναι γεµάτη µε απαλότητα και γεύση.
| Είδος | Ciabatta |
|---|---|
| Συσκευασία | 35 τμχ. |
