Blanc de Poulet Pané Frit Homestyle “Original”

Cherchez-vous à enfermer toute la fragrance de l’Orient dans un plat ? Ne cherchez plus ! Adana kebab : viande hachée de bœuf à gros grains que l’on « sent sous la dent », poivron parfumé de Florina et notes d’épices orientales s’équilibrent harmonieusement et créent un mets qui ravira et fera voyager même le gastronome le plus exigeant.

Avez-vous entendu parler de la méthode sous-vide ? Avez-vous des clients exigeants qui recherchent quelque chose de plus particulier ? Travers de porc 100%, mijotés SOUS-VIDE dans une délicieuse sauce BBQ, c’est le secret des Ribs les plus savoureux : la croûte caramélisée à l’extérieur combinée à la viande de porc tendre en fait une expérience gustative unique !