Bouchées Grecques Panées (filet entier) 25g

Boulettes à l’oignon frais et au persil, selon une recette secrète de Constantinople.

Cuisse de poulet croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur. La cuisse entière découpée en trois morceaux, marinée et panée selon la recette authentique de Virginie aux États-Unis.