Pain Thrace

Cherchez-vous à enfermer toute la fragrance de l’Orient dans un plat ? Ne cherchez plus ! Adana kebab : viande hachée de bœuf à gros grains que l’on « sent sous la dent », poivron parfumé de Florina et notes d’épices orientales s’équilibrent harmonieusement et créent un mets qui ravira et fera voyager même le gastronome le plus exigeant.

Un mets qui renferme les arômes de l’Occident et de l’Orient ! Une bouchée chacune, mais si riche en parfums et en épices qu’elle cache, à 15g elle est prête à éveiller les sens dans des sandwichs rustiques, des plats variés et certainement idéale pour apporter une note différente de Smyrne aux assiettes d’un finger food bar créatif !