Pain Thrace

Aux usages infinis, en portion, en plateau de mezze, en pita ou en amuse-bouche, le mamadaki de Thessalonique cuit prêt-à-l’emploi, avec sa recette unique, est l’un des produits les plus réussis et internationalement reconnus de notre société.

Filet intérieur de poulet croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Le morceau le plus tendre du poulet à la taille idéale pour le finger food, mariné et pané selon la recette authentique de Virginie aux États-Unis.