Pancake Mini 500g 4-5 cm

Aux usages infinis, en portion, en plateau de mezze, en pita ou en amuse-bouche, le mamadaki de Thessalonique cuit prêt-à-l’emploi, avec sa recette unique, est l’un des produits les plus réussis et internationalement reconnus de notre société.

Avez-vous entendu parler de la méthode sous-vide ? Avez-vous des clients exigeants qui recherchent quelque chose de plus particulier ? Travers de porc 100%, mijotés SOUS-VIDE dans une délicieuse sauce BBQ, c’est le secret des Ribs les plus savoureux : la croûte caramélisée à l’extérieur combinée à la viande de porc tendre en fait une expérience gustative unique !