Θράψαλα Ροδέλα

Aux usages infinis, en portion, en plateau de mezze, en pita ou en amuse-bouche, le mamadaki de Thessalonique cuit prêt-à-l’emploi, avec sa recette unique, est l’un des produits les plus réussis et internationalement reconnus de notre société.

Cherchez-vous à enfermer toute la fragrance de l’Orient dans un plat ? Ne cherchez plus ! Adana kebab : viande hachée de bœuf à gros grains que l’on « sent sous la dent », poivron parfumé de Florina et notes d’épices orientales s’équilibrent harmonieusement et créent un mets qui ravira et fera voyager même le gastronome le plus exigeant.